根据《团体标准管理规定》及《广东省食品药品审评认证技术协会团体标准管理办法》有关规定,由广东省食品药品审评认证技术协会组织相关单位起草的《食品中禁用水溶性合成色素的测定
液相色谱-串联质谱法》、《食品中禁用脂溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法》两项团体标准已通过专家审查,现批准发布,自2024年3月29日起实施。
《食品中禁用水溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法》规定了食品中32种禁用水溶性合成色素的液相色谱-串联质谱测定方法,适用于饮料、葡萄酒、糖果、调味酱、豆制品、熟肉等食品中32种禁用水溶性合成色素的测定。
《食品中禁用脂溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法》规定了食品中禁用脂溶性合成色素的液相色谱-串联质谱测定方法,适用于辣椒粉、调味酱、豆制品、熟肉制品、鲜蛋等食品中32种禁用脂溶性合成色素的测定。
起草单位:广州市食品检验所、广州汇标检测技术中心、华测检测认证集团股份有限公司、通标标准技术服务有限公司。
起草人:毛新武、周庆琼、杨群华、梁友、陈若璇、戚平、林子豪、何婉琪、邱险辉、吴滋灵、叶丹、许汇成、徐政慧、张竞雯。