《海苔卷》(T/FQIA 021-2024)、《拌饭海苔》(T/FQIA 022-2024)两项团体标准的制定和评审工作已完成,依照《福建省质量检验协会团体标准管理办法》规定,经过福建省质量检验协会标委会审查,于 2024年5月21日批准发布,自2024年6月1日起开始实施,现予公告。
《海苔卷》规定了海苔卷的产品的技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期,适用于海苔卷产品。
《拌饭海苔》规定了拌饭海苔的技术要求、生产工艺流程、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期,适用于拌饭海苔产品。
起草单位:晋江力绿食品有限公司、苏迪(福建)生物科技有限公司、安徽欢乐禧禧食品科技有限公司、江西省欢乐禧禧食品有限公司、福建省质量检验协会。
起草人:吴鸿岩、廖尚炕、袁光茂、郭维乐、宋武林、李贞森、昌慧、黄长顺、张开展、洪德金。