依据《中华人民共和国标准化法》、《团体标准管理规定》(国标委联〔2019〕1号)和《关于培育和发展团体标准的指导意见》(国质检标联[2016]109号)等文件精神，按照《云南省热带作物学会团体标准管理办法》和《云南省热带作物学会团体标准制修订程序》的有关规定，《咖啡生豆氨基酸总量测定 分光光度法》(T/YNRZ011-2024)团体标准已按规定程序征求意见、技术审查完毕，现予批准发布。该团体标准自2024年5月22日起实施。
《咖啡生豆氨基酸总量测定 分光光度法》规定了咖啡生豆中氨基酸总量测定的术语和定义，原理、仪器和器皿，试剂和溶液、分析步骤，结果计算和检测报告的方法，适用于咖啡生豆中氨基酸总量的测定。
起草单位：云南省德宏热带农业科学研究所、大理大学。
起草人：陈玉芹、赵成法、李庆聪、尹红星、戴余波、王应清、刘小琼、胡永亮、黄家卫。
