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一般而言，年糕机小型食品机械都具有至少几百个机械零件与大量的电子设备，依照传统的机械设计方法，在年糕机设计中会存在以下几个方面的问题，一是零件种类太多，尤其是大量的非标准件，其次是设计成本高、装配难度大，操作维修不方面等。
年糕机小型食品加工机械其实是一个相对较为简单的机械机构，但是从的标准进行分析可以总结设计中存在的问题与机械设计改进优化的原则与方案。
年糕机标准件的大量使用可以有效降低设计的成本，缩短产品的研制周期，同时也能够有效降低在生产制作设备中的人力劳动，缩短产品的研制周期；同事对于冗余的结构要能够尽量消除，这样可以加快生产的进度；对于装配联接部分的设计可以保证装配的有效性。在年糕机机械产品设计中要能够将的理念在各个子系统与整体系统进行应用，保证在设计、制造、装配以及维护各个阶段都能够降低设计与维护成本。
面向制作与装配的设计理念的根本内涵与本质就是要能够提升机械设备的设计效率，减少在设计与使用中存在的各种问题，通过对年糕机产品开发周期的缩短来提升产品的性能以及经济效益；的实施方案就是通过现代化的管理手段与*的计算机辅助设计工具，保证所设计的产品能够便于制造与装配。面向制造与装配的设计从根本上有效解决了机械产品设计成本的相关问题。
设计思想与方法的应用能够对材料的选择、结构的确定等信息进行优化决策，在食品机械行业中，数量众多的非标准化的年糕机食品机械不断需要进行研制与换代，在设计的全过程中都要能够采用的设计方法，不断积累设计经验，在实践中不断优化，以满足食品行业对食品机械设计的需求。
